21 Mayıs 2009 Perşembe

İnciraltı (Ergun)

Yiyecek
Sunum - İnciraltı'nda, yiyecekler oldukça yenilikçi bir sunumla karşınıza çıkıyor. Yiyecekler, hasır bir tepsi üzerinde 32 parçalı, eşit büyüklükte, küçük ve sevimli kahvaltılıklar içinde sunuluyor. Bunun dışında diğer sıcaklar ve peynirler normal şekilde sunuluyor.
Lezzet - Yiyeceklerin tamamı taze ve kalitesi yüksek... Bu da lezzeti garanti ediyor. Ayrıca sunulan sucuk tıpkı çocukluğumuzdakiler gibi. Markasını sorduk, ev yapımı imiş...
Tazelik - Yiyeceklerin tamamı taze ve kalitesi yüksek...
Çeşitlilik - Çeşitlilik, yenilikçi sunumla beraber göz dolduruyor, ama aslında herhangi açık büfe kahvaltı mekanına göre daha az çeşit olduğu bir gerçek. Eğer planınız klasik bir Türk kahvaltısı ise, çeşitlilik "yeterli" olarak adlandırılabilir.
Fiyat - 25 TL, biraz fazla gibi...

Mekan
Konfor/Estetik - Mekan fiziksel olarak gayet hoş ve samimi. Lüks değil. Brunch keyfini açık alanda tattığınızı varsayarak söylüyorum; Koltuklar oldukça rahat ve geniş. Mekan sessiz ve ferahlatıcı.
Mekan sahile yakın ve İnciraltı'ndan dışarı çıktığınızda sahile doğru yürüyebilir ve son derece güzel cafeler ve onlara eşlik eden harika boğaz manzarasına hayran kalabilirsiniz. Beylerbeyi iskelesinin hemen orası çünkü...
Hizmet - Çalışanlar son derece güleryüzlü. Ama bir garson daha olsa daha iyi olurdu.
Kitle - Orta ve Üst-Orta sınıfa hitap ediyor.
Ulaşım - Belediye otobüsleriyle gidilebilir.

Farklılık
-İncir ağaçları
-Sunum
-Yemek sonunda ikram edilen vişne likörü

Velhasılı Kelam
(-) Yiyecekler daha çeşitli olabilir ve ya fiyat daha makul olabilirdi
(+) Sunum ve yiyecek kalitesi

(+) Konforlu

Haz/Fiyat 7/10

Genel Not 8/10

-----------------------------------------------
Arabacılar Sok No:4 Beylerbeyi İstanbul
0 216 557 66 86
iletisim@inciralti.com.tr
www.inciralti.com.tr

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder