Kale Van Kahvaltı Salonu (Ergun)

Geçenlerde ziyaret ettiğimiz "orijinal" Van kahvaltısı hüsranından sonra, şansımızı "iyi" olduğunu duyduğumuz başka bir mekanda denemek istedik. Sonuç çok daha olumlu.

Yiyecek
Lezzet - Çok başarılı. Hepsini beğendiğimi söyleyebilirim. Bu sefer damak zevkime hitap etmeyen sadece bir çeşit vardı, diğerleri ise harikaydı. Lezzet olarak akılda en çok kalan, taze hazırlanmış Van'a özgü pidelerdi.
Sunum - Basit ama hoş olan sunum, tatmin ediciydi. Yiyecekler masanıza, "ortaya" servis ediliyor. Belirli bir özen mevcut.
Tazelik - Taze, lezzetli, kaliteli...
Çeşitlilik - Biraz da geçen Van Kahvaltısı deneyiminin de etkisiyle,çeşitlilik konusundaki beklentilerimi daha makul seviyeye çekmiştim. Dediğim gib, brunch kadar çeşitlilik yok. Ama şöyle de değerlendirebilirz: Bruch'larda yiyemeyeceğiniz kadar çok çeşit olabiliyor
aslında. Sabah sabah köfte, kebap vs. çeşitleri karşınıza çıkartan yerler var. Ve daha neler neler... Sonuç olarak baktığınızda, Kale Van Kahvaltı Salonu son derece tatmin edici sayıdaki çeşitleri kaliteyle birleştirip mideye ve psikolojiye çok olumlu katkılarda bulunuyor.
Fiyat - 23 TL. Gayet uygun.


Mekan
Konfor/Estetik - Ortalama bir mekan.
Hizmet - Çalışanlar son derece kibar ve ilgili.
Kitle - Orta Üst sınıfa hitap ediyor.
Ulaşım – Mekan Bakırköy'ün en merkezi yerinde fakat ciddi bir sorun var: Büyük harflerle ve büyük puntolarla yazılmış "VAN KAHVALTI SALONU" yazısının yanında, mekan yol üstünde olmasına rağmen arabadan görülemeyecek kadar küçük yazılmış "Kale" yazısı mekanı bulabilmeniz konusunda hiç yardımcı olmuyor. Eğer yerini biliyorsanız ulaşım rahat. Otopark imkanı var.

Farklılık
-Van'a özgü lezzetler

Velhasılı Kelam
(-) Mekanın tabelası
(+) Gerçekten lezzetli lezzetler
(+) Tam doyurucu eksiksiz kahvaltı
(+) Çalışanların ilgisi


Haz/Fiyat 9/10

Genel Not 9/10
----------------------------------------------------
Kale Van Kahvaltı Salonu
Keneddy Cad. No:85 Sahilyolu. No:10
Bakırköy/ İstanbul
0212 571 92 04
info@kalevankahvalti.com
http://www.kalevankahvalti.com/