Mabeyin (Ergun)

Yiyecek
Konu Mabeyin'de sunulan yiyecekler olunca, öncelikle lezzetleri sunulan "Yöresel lezzetler" ve "Olağan brunch içeriği" olarak ikiye ayıracağım. Mabeyin'i özel yapan kısım olan Antep mutfağının yöresel tatları arasında Ciğer Kebabı, Nohut Dürüm, Kaymak Batırma, Beyran Çorbası ve Katmer yer alıyor.
Zaten Mabeyin'deki brunch'ın "resmi" adı "Yöresel Antep Kahvaltısı"... :)Lezzet - Mabeyin'de, hem yöresel lezzetler hem de olağan brunch içeriği oldukça lezzetli.
Yöresel tatlar özellikle çekici ve başarılı.
Sunum - Olağan brunch içeriği için özellikle bir sunum farkı yok. Yöresel kısım için daha çok özenilmiş.
Tazelik - Yiyeceklerin tamamı taze ve kalitesi yüksek...
Çeşitlilik - Çeşitlilik, yöresel lezzetler için oldukça yeterli iken, olağan kahvaltı içereği ise biraz zayıf.
Fiyat - 37,5 TL. Bence aldığınıza göre fiyat tam uygun

Mekan
Konfor/Estetik - Mabeyin bahar ve yaz aylarında hem bahçe hem de iç mekanda konuklarını ağırlıyabiliyor. Ve güzel olan, hem iç mekan hem de bahçe kısmı sadece şık değil, aynıı zamanda da konforlu. Masalar, sandalyeler şık ve rahat.
Hizmet - Çalışanlar son derece güleryüzlü ve ilgili. Ayrıca, oldukça profesypneller. Müşteriyi sıkmadan samimiyet gösteriyorlar.
Kitle - Üst sınıfa hitap ediyor.
Ulaşım - Oldukça işlek bir yol üzerinde, ulaşım kolay. Ayrıca Otopark imkanı mevcut. Belediye otobüsleriyle de gidilebilir.

Farklılık
-Yöresel içerik ve bunların oldukça çeşitli olması
-Şık iç mekan ve bina

Velhasılı Kelam
(-) Olağan kahvaltı içeriği çeşitleri az
(+) Yöresel içerik
(+) Şık iç mekan - Şık bahçe
(+) Otopark ve Ulaşım

Haz/Fiyat 9/10

Genel Not 9/10
----------------------------------------------------
Çavuşoğlu Lokanta Turizm Tic. ve San. A.Ş.
Eski Kısıklı Cad. No:129 Kısıklı / İstanbul
0216 422 55 80info@mabeyin.com
http://www.mabeyin.com/